Středisko odborné přípravy

JÍDELNÍ LÍSTEK

Školní stravování

Datum: 14. 1. - 18. 1. 2019

Oběd 1

Oběd 2

Pondělí 14. 1.

Hovězí vývar s bulgurem (A 1, 3, 9)
Špagety s kuřecím masem a zeleninou sypané sýrem (A 1, 3, 7, 9)
Ovocný nápoj
Hovězí vývar s bulgurem (A 1, 3, 9)
Kantonské sójové maso, rýže dušená (A 1, 5, 7, 8, 9)
Ovocný nápoj

Úterý 15. 1.

Zeleninová se strouháním (A 1, 3, 7, 9)
Hovězí maso vařené, koprová omáčka, karlovarské knedlíky (A 1, 3, 7)
Čaj
Zeleninová se strouháním (A 1, 3, 7, 9)
Zapečené brambory s nivou, salát z kysaného zelí (A 3, 7, 12)
Čaj

Středa 16. 1.

Hnědá s praženou krupicí (A 1, 7, 9)
Fazole na kyselo s vařenou klobásou, okurek ster., chléb (A 1, 7)
Sirupová šťáva
Hnědá s praženou krupicí (A 1, 7, 9)
Kuskusoto s kuřecím masem a sýrem, rajčatový salát s cibulí (A 1, 7, 9)
Sirupová šťáva

Čtvrtek 17. 1.

Kmínová s vejcem (A 1, 3, 9)
Pastýřská pochoutka, rýže dušená (A 1, 7, 12)
Ovoce, Vita nápoj
Kmínová s vejcem (A 1, 3, 9)
Vepřové žebírko s šouletem, okurek ster. (A 1)
Ovoce, Vita nápoj

Pátek 18. 1.

Rybí krémová s krutonky (A 1, 4, 7, 9)
Smažený soukenický řízek, bramborová kaše, zelný salát s jablky (A 1, 3, 7)
Mošt
Rybí krémová s krutonky (A 1, 4, 7, 9)
Zeleninové těstoviny se sýrem, zelný salát s jablky (A 1, 3, 7, 9)
Mošt


Změna jídelního lístku vyhrazena!

Sestavil: Šéfkuchař SOP restaurace Bečva

Připravují: Kolektiv kuchařů a žáci Střediska odborné přípravy pod vedením UOV.

Přejeme vám dobrou chuť!

Seznam alergenů (dle směrnice 1169/2011 EU):

1 - Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich, 2 - Korýši a výrobky z nich, 3 - Vejce a výrobky z nich, 4 - Ryby a výrobky z nich, 5 - Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich, 6 - Sójové boby a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 8 - Skořápkové plody (všechny druhy ořechů) a výrobky z nich, 9 - Celer a výrobky z něj, 10 - Hořčice a výrobky z ní, 11 - Sezamová semena a výrobky z nich, 12 - Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg, 13 - Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj, 14 - Měkkýši a výrobky z nich