![]() Středisko odborné přípravy | JÍDELNÍ LÍSTEKŠkolní stravování | Datum: 23. 1. - 27. 1. 2023 |
Oběd 1 | Oběd 2 | |
Pondělí 23. 1. | ||
Miliónová (A 1, 3, 9) Špagety s kuřecím masem a rajčaty sypané sýrem (A 1, 3, 7) Čaj | Houbový kuba (A 1, 3, 6, 7, 9, 10) Čaj | |
Úterý 24. 1. | ||
Hovězí s pálenými koulemi (A 1, 3, 9) Hovězí pečeně přírodní, rýže dušená, okurek ster. (A 1) Sirupová šťáva | Uzená rolovaná plec vařená, křenová omáčka, houskové knedlíky (A 1, 3, 7) Sirupová šťáva | |
Středa 25. 1. | ||
Gulášová, banketka (A 1, 3, 7) Kuřecí prsíčka smažená v těstíčku, brambory vařené, kompot (A 1, 3, 7) Ovocný nápoj | Bulgur s cizrnou a zeleninou, přízdoba (A 7, 9) Ovocný nápoj | |
Čtvrtek 26. 1. | ||
Hovězí s těstovinami a játrovou rýži (A 1, 3, 9) Segedínský guláš speciál, houskové knedlíky (A 1, 3, 7, 9. 12) Sirupová šťáva, moučník | Žemlovka jablková (A 1, 3, 7, 12) Sirupová šťáva, moučník | |
Pátek 27. 1. | ||
Čočková s párkem (A 1) Aljašská treska na zelenině, bramborová kaše (A 1, 4, 7) Ovoce, čaj | Kantonská rýže, zelný salát s paprikou (A 1, 3) Ovoce, čaj |
Změna jídelního lístku vyhrazena!
Sestavil: Šéfkuchař SOP restaurace Bečva
Připravují: Kolektiv kuchařů a žáci Střediska odborné přípravy pod vedením UOV.
1 - Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich, 2 - Korýši a výrobky z nich, 3 - Vejce a výrobky z nich, 4 - Ryby a výrobky z nich, 5 - Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich, 6 - Sójové boby a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 8 - Skořápkové plody (všechny druhy ořechů) a výrobky z nich, 9 - Celer a výrobky z něj, 10 - Hořčice a výrobky z ní, 11 - Sezamová semena a výrobky z nich, 12 - Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg, 13 - Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj, 14 - Měkkýši a výrobky z nich