![]() Středisko odborné přípravy | JÍDELNÍ LÍSTEKŠkolní stravování | Datum: 30. 1. - 3. 2. 2023 |
Oběd 1 | Oběd 2 | |
Pondělí 30. 1. | ||
Hovězí mrkvová (A 1, 3, 6, 7, 9, 10) Domažlické vepřové ragú, rýže dušená (A 1, 3, 7, 9) Čaj | Kovbojské fazole, chléb (A 1, 3, 7) Čaj | |
Úterý 31. 1. | ||
Polévka z brokolice (A 1, 3, 6, 7, 9, 10) Kuřecí plátek s voňavou kůrčičkou, šťouchané brambory, přízdoba (A 1, 7) Ovoce, sirupová šťáva | Sojové maso v zelenině, kuskus (A 1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10) Ovoce, sirupová šťáva | |
Středa 1. 2. | ||
Hovězí s kapáním (A 1, 3, 7, 9) Hovězí tokáň, těstovinové přílohy (A 1, 3) Čaj | Celerové karbanátky s nivou, bramborová kaše, salát z čínského zelí (A 1, 3, 7, 9) Čaj | |
Čtvrtek 2. 2. | ||
Bramborová (A 1, 9) Vepřové žebírko smažené, brambory vařené, kompot (A 1, 3, 7) Sirupová šťáva | Oregánové špagety se šunkou a sýrem, červená řepa (A 1, 3, 7) Sirupová šťáva | |
Pátek 3. 2. |
Změna jídelního lístku vyhrazena!
Sestavil: Šéfkuchař SOP restaurace Bečva
Připravují: Kolektiv kuchařů a žáci Střediska odborné přípravy pod vedením UOV.
1 - Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich, 2 - Korýši a výrobky z nich, 3 - Vejce a výrobky z nich, 4 - Ryby a výrobky z nich, 5 - Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich, 6 - Sójové boby a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 8 - Skořápkové plody (všechny druhy ořechů) a výrobky z nich, 9 - Celer a výrobky z něj, 10 - Hořčice a výrobky z ní, 11 - Sezamová semena a výrobky z nich, 12 - Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg, 13 - Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj, 14 - Měkkýši a výrobky z nich