Středisko odborné přípravy | JÍDELNÍ LÍSTEKŠkolní stravování | Datum: 18. 9. - 22. 9. 2023 |
Oběd 1 | Oběd 2 | |
Pondělí 18. 9. | ||
Rajčatová (A 1, 3, 6, 7, 9, 10) Rizoto z vepřového masa, okurkový salát (A 1, 7) Čaj | Oregánové špagety se šunkou a sýrem (A 1, 3, 7) Čaj | |
Úterý 19. 9. | ||
Hovězí s kapáním (A 1, 3, 7, 9) Hovězí maso dušené v mrkvi, brambory vařené (A 1, 9) Vita nápoj | Bulgur s cizrnou a zeleninou, salát z červené řepy s jogurtem (A 7, 9) Vita nápoj | |
Středa 20. 9. | ||
Slepičí vývar s masem a nudlemi (A 1, 3, 9) Vepřová krkovice pečená, zelí kysané dušené, houskové knedlíky (A 1, 3, 7) Ovoce, čaj | Zapečený květák s balkánským sýrem, brambory vařené (A 1, 3, 7) Ovoce, čaj | |
Čtvrtek 21. 9. | ||
Pórková s vejcem (A 1, 3, 7) Kuřecí prsíčka smažená v česnekovém těstíčku, brambory vařené, salát z pekingského zelí s kukuřicí (A 1, 3, 7) Vita nápoj | Halušky s bryndzou a anglickou slaninou (A 1, 3, 7) Vita nápoj | |
Pátek 22. 9. | ||
Jáhlová se zeleninou (A 1, 9) Kuřecí maso na kari, rozinková rýže (A 1, 7, 12) Čaj | Vegetariánský špíz, bramborovo-mrkvové pyré, kompot (A 1, 3, 7, 9) Čaj |
Změna jídelního lístku vyhrazena!
Sestavil: Šéfkuchař SOP restaurace Bečva
Připravují: Kolektiv kuchařů a žáci Střediska odborné přípravy pod vedením UOV.
1 - Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich, 2 - Korýši a výrobky z nich, 3 - Vejce a výrobky z nich, 4 - Ryby a výrobky z nich, 5 - Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich, 6 - Sójové boby a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 8 - Skořápkové plody (všechny druhy ořechů) a výrobky z nich, 9 - Celer a výrobky z něj, 10 - Hořčice a výrobky z ní, 11 - Sezamová semena a výrobky z nich, 12 - Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg, 13 - Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj, 14 - Měkkýši a výrobky z nich